L’Olio EVO ed il suo produttore: Pelin Delimollaoğlu

L’Olio EVO premiato: Aden Bahçesi, Varietà di olive Trilye.

Lo slogan preferito in azienda è: “Custodi di un giardino lussureggiante e fertile”. Azienda al femminile quella di Pelin Delimollaoğlu, che dopo una laurea alla Facoltà di Economia Aziendale ed una vita lavorativa nel settore finanziario, ha avviato l’attività agricola nel 2012, fondando il marchio Aden Bahçesi. Il “Giardino dell’Eden”, questo appunto il significato di Aden Bahçesi, è sito nel distretto di Köprübaşı (Manisa) e si estende su di un terreno lussureggiante e fertile di circa 250 ettari, dove trovano sito innumerevoli alberi di olivo e, dal 2014, un moderno noceto, oltre ad una produzione di miele di lavanda, uova e frutta biologica.

Ancora un anno ricco di riconoscimenti, il 2023, che regala alla società molte medaglie d’oro e d’ argento. Tra questi, spicca il prestigioso trofeo ottenuto all’ultima edizione di EVO IOOC Italy, il Best of Turkey 2023, categoria della quale è campione in carica, oltre ad essere il miglior Olio EVO turco da battere nel 2024.