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Nato nel 2016 da un’idea del Dottor Antonio G. Lauro, il Contest fin dalla prima edizione è stato inserito dal World Ranking Extra Virgin Olive Oil (organizzazione specializzata nella promozione dei migliori EVOO) tra i primi cinque concorsi internazionali sull’olio extravergine di oliva e primo in Italia.
EVO International Olive Oil Contest® ha l’obiettivo di promuovere e valorizzare il settore dell’olio extravergine di oliva di altissima qualità e quello dei condimenti a base di olio EVO. Per questo accedono al concorso solo i produttori in grado di garantire la tracciabilità e la provenienza dei loro prodotti.
A garantire il corretto svolgimento del concorso e i suoi risultati, una giuria d’eccellenza, composta da professionisti di respiro internazionale. I giudici, impegnati nelle sessioni d’assaggio, esprimono con professionalità ed imparzialità i loro giudizi sui campioni presentati.
Nel 2022 il Comune di Monte di Procida ospiterà, all’interno dell’area dei Campi Flegrei, la settima edizione di Evo International Olive Oil Contest (EVO IOOC Italy), inserito dal WREVOO (World Ranking Extra Virgin Olive Oil), tra i primi cinque concorsi internazionali dedicati all’olio extravergine di oliva.
Il prestigioso evento, in calendario dal 16 al 19 maggio 2022, si terrà nell’area dei Campi Flegrei, regione affascinante e misteriosa, che nel corso dei secoli ha fatto da sfondo ad antichi miti e leggende.
Le sessioni di assaggi si svolgeranno nella meravigliosa Sala Shell del Nabilah Exclusive Beach Club di Bacoli.
Un luogo magico immerso nella natura per gli amanti del comfort, del relax e della raffinatezza: il trionfo dello stile nella terra del mito
Molto più che una location fuori dal comune. Il Nabilah è un’esperienza che emoziona, uno stile di vita.
di cui 676 di Olio Extra Vergine d’Oliva e 60 condimenti a base di Olio EVO variamente aromatizzati
di provenienza dei campioni, caratterizzati da eccellenze di produzione olearia, divisi tra Emisfero Nord e Sud
internazionali provenienti da 11 differenti paesi, che hanno votato attraverso il nuovo sistema di valutazione tramite WebApp
tra Gold, Silver, Special Awards, Best of Country, Best in Class e i Best International 2022 assoluti di ciascun Emisfero
Siamo lieti di annunciare le Gold e Silver Medal 2022 e i vincitori degli ambiti trofei Best in Class, Best of Country e Special Awards di EVO IOOC Italy 2022.
Quinta edizione del progetto editoriale innovativo promosso da Antonio G. Lauro per EVO IOOC Italia. Una guida, essenziale nei contenuti, apprezzata dai buyers e sempre più richiesta dai consumatori ed estimatori dell’olio extravergine di oliva di qualità. Un racconto per immagini delle eccellenze dell’anno oleario 2021/2022, che da questa edizione diventa bilingue (italiano e inglese), a fronte delle tante richieste da parte dei lettori.
Si sono appena concluse le operazioni del concorso EVO IOOC Italy 2021, e la “tradizionale” guida è ora sul mercato. Si tratta della quinta edizione
Dopo oltre vent’anni dedicati all’analisi sensoriale degli oli vergini di oliva e passati ad assaggiare le eccellenze olearie provenienti tanto dal “nostro” emisfero nord, quanto
Una finestra sul mondo dell’olio extravergine di oliva di qualità
Dal 1878, Barzanò&Zanardo è realtà leader nel settore della proprietà intellettuale, nella tutela della creatività, delle innovazioni e delle creazioni dell’ingegno umano.
Dal 1969 Fara Vetrerie e Cristallerie porta avanti un progetto in perfetto equilibrio tra sapienza artigianale e tecnologia, rivolto al settore HoReCa e alla degustazione di vino e olio.
