Iscriviti al contest
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Nato nel 2016 da un’idea del Dottor Antonio G. Lauro, il Contest fin dalla prima edizione è stato inserito dal World Ranking Extra Virgin Olive Oil (organizzazione specializzata nella promozione dei migliori EVOO) tra i primi cinque concorsi internazionali sull’olio extravergine di oliva e primo in Italia.
EVO International Olive Oil Contest® ha l’obiettivo di promuovere e valorizzare il settore dell’olio extravergine di oliva di altissima qualità e quello dei condimenti a base di olio EVO. Per questo accedono al concorso solo i produttori in grado di garantire la tracciabilità e la provenienza dei loro prodotti.
A garantire il corretto svolgimento del concorso e i suoi risultati, una giuria d’eccellenza, composta da professionisti di respiro internazionale. I giudici, impegnati nelle sessioni d’assaggio, esprimono con professionalità ed imparzialità i loro giudizi sui campioni presentati.
Infatti, iscriversi ad EVO IOOC Italy consentirà di partecipare al Progetto “Rintracciabilità degli oli EVO”, studio sulla identificazione degli Oli EVO promosso dal Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria – Centro Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura (CREA OFA).
Per partecipare, le aziende possono inviare una bottiglia o altro idoneo contenitore alimentare da 100 ml, anche non etichettato. I risultati della ricerca saranno resi in seguito disponibili alla consultazione.
Nel 2022 il Comune di Monte di Procida ha ospitato, all’interno dell’area dei Campi Flegrei, la settima edizione di Evo International Olive Oil Contest (EVO IOOC Italy), inserito dal WREVOO (World Ranking Extra Virgin Olive Oil), tra i primi cinque concorsi internazionali dedicati all’olio extravergine di oliva. Il prestigioso evento, si è tenuto nell’area dei Campi Flegrei, regione affascinante e misteriosa, che nel corso dei secoli ha fatto da sfondo ad antichi miti e leggende. Le sessioni di assaggi si sono svolte nella meravigliosa Sala Shell del Nabilah Exclusive Beach Club di Bacoli. Un luogo magico immerso nella natura per gli amanti del comfort, del relax e della raffinatezza: il trionfo dello stile nella terra del mito Molto più che una location fuori dal comune.
di cui 676 di Olio Extra Vergine d’Oliva e 60 condimenti a base di Olio EVO variamente aromatizzati
di provenienza dei campioni, caratterizzati da eccellenze di produzione olearia, divisi tra Emisfero Nord e Sud
internazionali provenienti da 11 differenti paesi, che hanno votato attraverso il nuovo sistema di valutazione tramite WebApp
tra Gold, Silver, Special Awards, Best of Country, Best in Class e i Best International 2022 assoluti di ciascun Emisfero
Siamo lieti di annunciare le Gold e Silver Medal 2022 e i vincitori degli ambiti trofei Best in Class, Best of Country e Special Awards di EVO IOOC Italy 2022.
Sesta edizione del progetto editoriale innovativo promosso da Antonio G. Lauro per EVO IOOC Italia. Una guida, essenziale nei contenuti, apprezzata dai buyers e sempre più richiesta dai consumatori ed estimatori dell’olio extravergine di oliva di qualità. Un racconto per immagini delle eccellenze dell’anno oleario 2021/2022, che da questa edizione diventa bilingue (italiano e inglese), a fronte delle tante richieste da parte dei lettori.
6a edizione della nostra Guida.Archiviata l’edizione 2022 del concorso EVO IOOC Italy che si conclude, come ultimo atto, con la presentazione della nuova edizione della guida.La sesta
Grandi novità all’EVO IOOC Italy 2023: per la prima volta il mondo dei concorsi oleari si interfaccerà e farà da supporto ad un istituto mondiale
Una finestra sul mondo dell’olio extravergine di oliva di qualità
Dal 1878, Barzanò&Zanardo è realtà leader nel settore della proprietà intellettuale, nella tutela della creatività, delle innovazioni e delle creazioni dell’ingegno umano.
Dal 1969 Fara Vetrerie e Cristallerie porta avanti un progetto in perfetto equilibrio tra sapienza artigianale e tecnologia, rivolto al settore HoReCa e alla degustazione di vino e olio.
