Regolamento
2023
Valorizzare le eccezionali qualità dell’olio extravergine d’oliva, diffondere i benefici nutrizionali del suo utilizzo nella dieta mediterranea, promuovere le eccellenze olearie dei diversi paesi del mondo: questa la mission di EVO International Olive Oil Contest®. Per questo partecipano al concorso solo produttori in grado di garantire la tracciabilità e la provenienza dei prodotti presentati. Grazie ad un’importante rete di partnership, un team di professionisti e una giuria di rilievo internazionale il contest è considerato il più importante concorso oleario in Italia ed annoverato tra i primi cinque concorsi internazionali dedicati all’olio extravergine di oliva.
EVO International Olive Oil Contest® fonda il suo successo in professionisti di eccellenza, riconosciuti a livello mondiale, nell’ambito dei contest oleari e nell’organizzazione di eventi di caratura internazionale. Il team, unito dalla medesima passione e dall’idea comune di innovare e rinnovarsi, è guidato dal dr. Antonio G. Lauro, assaggiatore professionista, fondatore del comitato di assaggio degli oli di oliva “Prim’Olio”, responsabile del Panel di diversi concorsi internazionali e autore di numerose pubblicazioni tematiche.
Programma
L’edizione 2023 di EVO International Olive Oil Contest® si svolgerà in queste fasi:
15
giugno 2022
Diplomi
Pubblicazione dei certificati (Diplomi) sul sito web ufficiale del concorso www.evo-iooc.com
14 / 17
maggio 2023
Sessione di assaggi del EVO IOOC EVO International Olive Oil Contest®
tutti i campioni in regola con le norme del concorso saranno sottoposti ad analisi sensoriale da parte di una giuria di professionisti che li valuterà e li classificherà secondo i metodi del Consiglio Oleicolo Internazionale (COI).
15 / 18
maggio 2023
Sessione di assaggi del EVO IOOC EVO International Olive Oil Contest®
tutti i campioni in regola con le norme del concorso saranno sottoposti ad analisi sensoriale da parte di una giuria di professionisti che li valuterà e li classificherà secondo i metodi del Consiglio Oleicolo Internazionale (COI).
Entra nella classifica delle eccellenze 2023
Organizzatori
Giudici
Scopri la Giuria Ufficiale 2023 di EVO IOOC Italy
Nicolangelo Marsicani
La composizione della Giuria potrebbe subire alcune modifiche.
FAQ
EVO IOOC Italy 2023 si terrà in Italia dal 14 al 17 maggio 2023.
I campioni di olio extravergine di oliva devono provenire da un lotto omogeneo (volume minimo di 500 litri); i condimenti a base di olio extravergine di oliva devono provenire da un lotto omogeneo (volume minimo di 100 litri).
Possono partecipare ad EVO IOOC Itay Olivicoltori, Produttori, Frantoi, Oleifici sociali e cooperativi, Cooperative ed organizzazioni di produttori, Imbottigliatori, Associazioni di produttori, Commercianti, Confezionatori di Olio EVO e Condimenti a base di Olio EVO.
Iscrizione e pagamento entro il 31 Gennaio 2022: il costo di partecipazione è di € 220,00 (un solo campione; € 195,00 cadauno (fino a 4 campioni); € 175,00 cadauno (tra 5 e 8 campioni); € 150,00 cadauno (oltre 8 campioni).
Iscrizione e pagamento dopo il 31 Gennaio 2022: il costo di partecipazione è di € 250,00 (un solo campione; € 225,00 cadauno (fino a 4 campioni); € 200,00 cadauno (tra 5 e 8 campioni); € 180,00 cadauno (oltre 8 campioni).
I campioni di EVO IOOC vanno spediti a:
Associazione EVO IOOC Italy
Antonio G. Lauro
Via Giotto, 11
89015 Palmi (RC)
Il Concorso EVO IOOC Italy aprirà le iscrizioni il 10 Ottobre 2022, che si chiuderanno il 5 Maggio 2023.
- 15/18 Maggio 2023: sessioni di assaggi del EVO IOOC Italy EVO International Olive Oil Contest®; tutti i campioni in regola con le norme del concorso saranno sottoposti ad analisi sensoriale da parte di una giuria di professionisti che li valuterà e li classificherà secondo i metodi del Consiglio Oleicolo Internazionale (COI).
- 22 Maggio 2023: annuncio delle nominations del contest EVO IOOC Italy.
- 27 Maggio 2023: annuncio dei vincitori assoluti dei trofei di EVO IOOC Italy EVO International Olive Oil Contest® (Best in Class, Best of Country e Special Awards) e delle medaglie Gold e Silver di EVO IOOC Italy 2023.
- 15 Giugno 2023: pubblicazione dei certificati (Diplomi) sul sito web ufficiale del concorso www.evo-iooc.com e rilascio dei bollini di qualità.
- Luglio 2023: presentazione della EVO IOOC Guide Buyers Edition.
La competizione è un evento chiuso al pubblico, ma la cerimonia di premiazione in cui vengono annunciati i risultati è aperta al pubblico. Vuoi essere presente all’evento? Contattaci!
Si devono inviare quattro bottiglie o altri idonei contenitori alimentari, correttamente etichettati.
Il Concorso EVO IOOC Italy chiuderà le iscrizioni il 5 Maggio 2023 (ultimo giorno di ricezione dei campioni nei nostri uffici).
Tutti gli oli EVO ed i condimenti a base di olio EVO risultanti vincitori di una delle categorie di premi in concorso verranno inseriti gratuitamente nella speciale guida dedicata ai Buyers, che verrà distribuita durante le manifestazioni internazionali ed inviata ai maggiori buyers mondiali.
Si può pagare comodamente con PayPal, con carta di credito su PayPal oppure tramite trasferimento bancario. Bonifico intestato a:
Associazione EVO IOOC EVO International Olive Oil Contest
IBAN: IT02Q0538781490000043039713
BIC SWIFT: BPMOIT22XXX
L’organizzazione provvederà a fornire, su richiesta dell’azienda ed a pagamento, il file in alta definizione del bollino adesivo riportante la categoria di premio vinta, da stampare ed apporre in etichetta.
I vincitori sono autorizzati ad apporre la riproduzione del bollino solo sulle bottiglie contenenti lo stesso olio extravergine di oliva o condimento del campione vincente. Ogni altro uso del bollino del premio non è ammesso.
Listino prezzi dei file con il bollino attestante la categoria di premio vinta:
- Un solo bollino: € 150,00
- Fino a 2 bollini: € 120,00 cadauno
- Oltre 2 bollini: € 100,00 cadauno
D.D.P. Delivery Duty Paid. Nel termine “Reso Sdoganato” il venditore adempie l’obbligo di consegna col mettere la merce a disposizione del compratore nel luogo convenuto nel paese di importazione. Il venditore deve sopportare i rischi e le spese, compresi i dazi, le tasse ed altri oneri, per poter effettuare la consegna della merce in detto luogo, sdoganata all’importazione.
Dopo la registrazione ed entro il 5 maggio 2023.