
L’Olio EVO ed il suo produttore: Corto Olive Co.
Parliamo della Società Corto Olive Co. (California, USA), campione internazionale in carica all’EVO IOOC Italy 2023.
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Nato nel 2016 da un’idea del Dottor Antonio G. Lauro, il Contest fin dalla prima edizione è stato inserito dal World Ranking Extra Virgin Olive Oil (organizzazione specializzata nella promozione dei migliori EVOO) tra i primi cinque concorsi internazionali sull’olio extravergine di oliva e primo in Italia.
EVO International Olive Oil Contest® ha l’obiettivo di promuovere e valorizzare il settore dell’olio extravergine di oliva di altissima qualità e quello dei condimenti a base di olio EVO. Per questo accedono al concorso solo i produttori in grado di garantire la tracciabilità e la provenienza dei loro prodotti.
A garantire il corretto svolgimento del concorso e i suoi risultati, una giuria d’eccellenza, composta da professionisti di respiro internazionale. I giudici, impegnati nelle sessioni d’assaggio, esprimono con professionalità ed imparzialità i loro giudizi sui campioni presentati.
di cui 623 di Olio Extra Vergine d’Oliva e 71 condimenti a base di Olio EVO variamente aromatizzati
di provenienza dei campioni, caratterizzati da eccellenze di produzione olearia, divisi tra Emisfero Nord e Sud
internazionali provenienti da 11 differenti paesi, che hanno votato attraverso il nuovo sistema di valutazione tramite WebApp
tra Gold, Silver, Special Awards, Best of Country, Best in Class e i Best International 2022 assoluti di ciascun Emisfero
di cui 623 di Olio Extra Vergine d’Oliva e 71 condimenti a base di Olio EVO variamente aromatizzati
di provenienza dei campioni, caratterizzati da eccellenze di produzione olearia, divisi tra Emisfero Nord e Sud
internazionali provenienti da 11 differenti paesi, che hanno votato attraverso il nuovo sistema di valutazione tramite WebApp
Siamo lieti di annunciare i vincitori delle Gold e Silver Medal di EVO IOOC Italy 2023 e dei trofei Best International, Best in Class, Best of Country e Special Awards proclamati durante l’Awards Ceremony del 30 giugno 2023.
Infatti, gli iscritti ad EVO IOOC Italy hanno partecipato al Progetto “Rintracciabilità degli Oli EVO”, studio sulla identificazione degli Oli EVO promosso dal Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria – Centro Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura (CREA OFA). I risultati della ricerca saranno resi in seguito disponibili alla consultazione.
EVO IOOC Italy per la sua ottava edizione ha scelto nuovamente la Calabria. Nel 2023 è stata la Villa Comunale “G. Mazzini” di Palmi a fare da palcoscenico alla cerimonia di premiazione dell’ottava edizione del concorso EVO International Olive Oil Contest.
Premio internazionale, tra i più importanti al mondo, inserito dal WREVOO (World Ranking Extra Virgin Olive Oil) tra i primi concorsi dedicati all’Olio EVO ed ai condimenti a base di olio extravergine di oliva. Il prestigioso evento, in calendario dal 14 al 17 maggio 2023, ha presentato al mondo intero le eccellenze della campagna olearia 2022/2023, svelando i vincitori degli ambitissimi trofei e delle Gold e Silver Medals.
Un evento che ha posto al centro dell’attenzione l’incantevole cittadina di Palmi, cuore della Costa Viola, città di mare e culla di numerose tradizioni popolari, tra queste La Varia di Palmi, carro votivo che simboleggia l’assunzione della Madonna al cielo, evento riconosciuto dall’Unesco quale patrimonio orale e immateriale dell’umanità.
Nuova edizione del progetto editoriale realizzato da Antonio G. Lauro per EVO IOOC Italy. Una guida, essenziale nei contenuti, apprezzata dai buyers e sempre più richiesta dai consumatori ed estimatori dell’olio extravergine di oliva di qualità. Un racconto per immagini delle eccellenze premiate nell’ultima edizione del concorso
Parliamo della Società Corto Olive Co. (California, USA), campione internazionale in carica all’EVO IOOC Italy 2023.
L’attenzione è tutta per la Società Verde Louro Azeites (Rio Grande do Sul, Brasile), campione internazionale in carica ad EVO IOOC Italy 2023.